Chopchini Pak
चोपचीनी पाक
गुण और उपयोग (Uses and Benefits) :-
- इसके सेवन से उपदंश (आतशक), त्रण, कुष्ठ, वातव्याधि, भगन्दर, धातुक्षय से उत्पन्न खाँसी, जुकाम और यक्ष्मा का नाश हो, शरीर पुष्ट हो जाता हैं।
- इस पाक में चोपचीनी प्रधान द्रव्य है, अतः सुजाक की वजह से पैदा हुई सन्धियों की सूजन और सन्धियाँ की अकड़न में तथा उपदंश की दूसरी अवस्था में इससे बहुत लाभ होता है। सुजाक और उपदंश की वजह से पैदा हुई रस-ग्रन्थियों की सूजन में इसके सेवन से सर्वप्रथम दर्द की कमी होती है। पश्चात् सूजन उतरती है।
- यह शरीर की सन्धियों और शिराओं के अन्दर प्रवेश करके अविकृत पित्त को सहायता पहुँचाता है, खून को साफ करता, सन्धियों को मजबूत करता और पेशाब खुल कर लाता है।
- हाथ-पैरों में सूजन और उपदंश की वजह से होने वाले सिर-दर्द, पुराना नजला आदि रोगों में यह लाभ करता है। खून को शुद्ध करना इसका प्रधान कार्य होने से फोड़ेफुन्सी, घाव, खून की गर्मी से उत्पन्न होने वाले रोगों में विशेष फायदा करता है।
- यह कामशक्तिवर्द्धक, वाजीकरण करनेवाला तथा शरीर को पुष्ट करने वाला है।
- नोट : प्राचीन आयुर्वेदीय ग्रंथों में “चोपचीनी” का उल्लेख नहीं मिलता है। “संग्रह काल (मध्यकाल) में भाव मिश्र ने “भावप्रकाश” में इसका उल्लेख किया, और तभी से यह अपने विशेष गुण के कारण आयुर्वेदीय औषध-कल्यों में आ गयी।
यूनानी ग्रंथ “मखजनुल अदबिया” नामक ग्रंथ में इसका वर्णन करते हुए लिखा है कि यह एक जाति की लता की जड़ है, जो चीन से आती है। इसके टूकड़े प्रायः एक बालिस्त या उससे छोटे भी होते हैं। कोई टुकड़ा कम गठन वाला, कोई अधिक गठन वाला, कोई चिकना, कोई खुरदुरा, कोई वजनदार, कोई हलका, कोई सख्त, कोई मुलायम, कोई गुलाबी, कोई सफेद या काला रंग का होता है। इनमें अच्छी चोपचीनी वह होती है, जो गुलाबी रंग की स्वाद में मीठी, चिकनी, रेशा और गाँठरहित तथा पानी में डालने से डूब जाती हो। इसके अतिरिक्त जो हो उसको खराब समझें।
मात्रा और अनुपान (Dose and Anupan) :- 1-1 लडू , प्रातः-सायं चोपचीनी के क्वाथ या उष्ण जल के साथ सेवन करें।
मुख्य सामग्री तथा बनाने विधि ( Main Ingredients and Method of Preparation): – चोपचीनी पाक का कपड़छन किया हुआ चूर्ण 48 तोला, पीपल, पीपलामूल, मिर्च, सोंठ, दालचीनी, अकरकरा और लाँग का चूर्ण1- 1 तोला तथा इन सब के बराबर चीनी लेकर चाशनी बना, उसमें सब चूर्ण मिला, ।-। तोला का लड्डु बना लें। —यो. र.
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